Nutrition

Une séance d’entraînement, qu’elle que soit la capacité physique que l’on souhaite développer ou améliorer (force, endurance, explosivité, etc), implique le recrutement de fibres musculaires spécifiques.  En effet, les capacités physiques dépendent des filières énergétiques mises en œuvre pour que l’effort puisse être accompli, qui elles-mêmes dépendent des apports nutritionnels fournis en amont. La qualité ...

La whey est la protéine de référence depuis les années 90, une source de protéines à la valeur biologique exceptionnellement élevée : 105 à 110, contre 100 pour la protéine d’œuf. La valeur biologique d’une protéine, c’est son taux d’efficacité (assimilation et utilisation par les fibres musculaires). La whey est par conséquent la protéine la plus ...

Perdre de la graisse s’obtient par une discipline alimentaire suivie sur le long cours, et est renforcée par la pratique régulière d’une activité sportive. En effet, le corps est une machine complexe qui nécessite des apports caloriques spécifiques pour fonctionner de façon optimale, d’autant plus si l’on s’entraîne de façon régulière. Brûler les graisses nécessite ...

Le régime cétogène est l'un des régimes les plus populaires dans le monde, notamment parce que c'est l'un des plus confortables et des plus faciles à suivre sur une longue période. Le régime cétogène tient son nom des corps cétoniques qui sont produits et utilisés pour fournir de l’énergie aux muscles et au cerveau durant toute ...

Un entraînement et une alimentation spécifiques au développement musculaire sont nécessaires si l’on souhaite construire son physique en augmentant sa masse musculaire. Manger 4 à 6 repas par jour est déjà une habitude à adopter, puisque les muscles ont besoin d’apports en acides aminés constants pour récupérer et se développer, mais également parce que c’est ...

Le vinaigre de cidre de pomme est devenu en quelques années un phénomène de mode incontournable que tous les experts en nutrition recommandent. Disponible dans les rayons de tous les supermarchés, le vinaigre de cidre de pomme est un produit qu’il est facile de se procurer et de consommer. Mais quelles en sont les vertus ? ...

  L’oxyde nitrique est un gaz qui dilate les vaisseaux sanguins et qui renforce la congestion musculaire lors des entraînements de musculation. Les précurseurs de N.O ont pris d’assaut les étagères des boutiques de compléments alimentaires depuis un peu plus de 10 ans, et pour cause. Leur utilisation permettrait de renforcer les capacités physiques, de s’entraîner ...

  « Cette fois je m’y mets ! » Qu’il s’agisse de perdre du poids ou dans le souci de garder la forme et d’augmenter sa longévité, tous les programmes alimentaires spécifiques ont pour but d’améliorer la composition corporelle et d’améliorer ou optimiser la santé. Il suffit de suivre les recommandations de votre coach ou les conseils que ...

On appelle « super aliments » tous les produits naturels très riches en nutriments essentiels pour la santé et la composition corporelle. En musculation, ces super aliments sont des outils d’une extrême richesse car ils permettent d’optimiser la construction musculaire grâce à leur teneur exceptionnelle en macro et micronutriments : protéines, hydrates de carbone à index glycémique bas, bonnes ...

C’est l’été et nombreux sont celles et ceux qui ont décidé de suivre un plan alimentaire pour sécher. Afin de vous faire gagner du temps et de vous éviter les mauvaises surprises inhérentes aux régimes alimentaires non adaptés, nous vous proposons de faire le point sur les idées reçues à contourner pour mener à bien ...

Lorsque l’on est en phase de régime hypocalorique ou en période de “sèche” pour les compétiteurs, la pesée quotidienne devient un rituel à partir duquel la journée se construira : avec le sourire quand le poids est descendu, en mode déprime quand le poids n’est pas descendu. Perte de poids vs. perte de gras Nous tenions à vous ...

  Depuis que vous êtes devenu accro à l’entraînement (et à vos progrès !), vous avez progressivement adapté votre diététique à vos objectifs : plus de protéines, moins de sucres rapides, plus d’hydrates de carbone à index glycémique bas et plus de bonnes graisses. Vous connaissez les sources de protéines les plus connues et les plus consommées : la ...

   Nous y sommes ! Noël, la Saint-Sylvestre, les belles tables, le chocolat…Personne ne peut s’en vouloir de vouloir profiter, à quelques occasions dans l’année, de quelques moments de convivialité et de calories hautement gustatives. Beaucoup d’entre vous partiront quelques jours en famille pour profiter de ces moments et déjà, vous vous posez ces questions : “Comment vais-je ...

Nous sommes quotidiennement submergés de promesses marketing pour les régimes « minceur », de publicités sur les produits de l’industrie agroalimentaire ou de nouveaux scandales. À qui pouvons-nous faire confiance aujourd'hui ? On fait le point Le pain est un sucre lent. Faux ! Le pain blanc fournit beaucoup de sucre rapidement. Vrai ! Le cholestérol est mauvais ...