Isolate

L'isolate contient très peu de lactose, de lipides et de glucides. C’est donc une protéine très utile en période de régime pour développer et maintenir une masse musculaire sèche de qualité. Grâce à sa valeur biologique très élevée, la whey est considérée comme la protéine reine pour les sportifs.
Elle possède une meilleure concentration en BCAA (leucine, isoleucine, valine) que toutes les autres sources de protéines.