La glutamine est-elle une aide à la digestion ?

La glutamine n’est pas une enzyme ou un probiotique et elle ne peut donc pas être considérée comme une aide directe à la digestion. Néanmoins, de nombreuses études mettent en avant les bienfaits de la glutamine sur sa capacité à maintenir une perméabilité intestinale optimale. Les tissus de l’intestin utilisent la glutamine comme carburant pour fonctionner, tout comme certaines cellules immunitaires et bactéries bénéfiques de la flore intestinale. Un intestin en bonne santé est lié à une immunité renforcée, et à une meilleure absorption des nutriments. Certaines données suggèrent que la glutamine pourrait réduire les manifestations d’un syndrome connu sous le nom de "colon ou intestin irritable" ou colopathie fonctionnelle. Il ne s’agit pas d’une maladie mais d’un trouble chronique de la fonction intestinale sans lien avec une maladie. Sans gravité mais source d’inconfort, l’intestin irritable impacte négativement la qualité de vie avec une alternance de symptômes tels que des diarrhées, de la constipation, des ballonnements, des crampes, maux de ventre et des gaz intestinaux. La carence en glutamine pourrait être l’un des facteurs favorisant l’irritabilité du côlon. Bien que les mécanismes de la glutamine soient encore flous concernant ses bénéfices sur la colopathie fonctionnelle, les personnes qui en consomment régulièrement remarquent une amélioration de leur fonction intestinale et des "crises" plus espacées. La glutamine ne présentant aucun danger ni risque de surdose, une supplémentation est recommandée aux personnes sujettes aux désordres intestinaux.

La glutamine est-elle un acide aminé essentiel ?

La glutamine est un acide aminé non essentiel, ce qui signifie que le corps peut en fabriquer à partir d’autres acides aminés. Mais, au-delà de sa simple définition, il ne faut pas oublier que la glutamine est l’acide aminé le plus abondant et le plus utilisé dans l’organisme. La glutamine est utilisée dans le corps pour éliminer les déchets azotés, elle intervient dans la fonction immunitaire et est essentielle aux fonctions cognitives et digestives. Les personnes malades, blessées, les femmes enceintes ou allaitantes, les sportifs et les personnes stressées mobilisent beaucoup plus de glutamine que la normale. Ils s’exposent à une carence s’ils ne consomment pas suffisamment d’aliments en contenant. La supplémentation en glutamine peut alors être envisagée.

Quels sont les aliments les plus riches en glutamine ?

La glutamine est naturellement présente dans la plupart des sources de protéines et d'autres aliments courants. Elle est notamment présente en quantité intéressante dans les oeufs, la viande de boeuf, le lait écrémé, le tofu, le riz blanc et le maïs.

Avec quels acides aminés mélanger la glutamine ?

Son action sur la récupération musculaire étant largement documentée, les acides aminés qui se conjuguent le mieux avec la glutamine sont les BCAA. Tous 3 agissent en synergie pour réduire la dégradation des protéines musculaires, préserver les réserves de glycogène, réduire la fatigue, protéger du syndrome de surentraînement et réduire l’intensité des courbatures. De plus, la glutamine apporte son aide à la fonction immunitaire, élément indispensable à une reconstruction optimale des tissus. Le combo glutamine et glycine est un must en matière de récupération et d’équilibre hormonal. Selon les études disponibles, la glutamine, même à petite dose (2g), peut augmenter le niveau plasmatique d’hormone de croissance, et ce jusqu’à 70% quand elle est prise avec de la l-glycine. En outre, des taux plus élevés de l-glycine sont liés à une meilleure santé cardiovasculaire, de meilleures performances cognitives, une glycémie plus stable, de meilleures fonctions hépatiques et une production plus élevée de collagène.

La glutamine est-elle un complément alimentaire indispensable en sport ?

La glutamine est présente dans les aliments et elle compose plus de la moitié du pool d'acides aminés dans le corps, ce qui signifie que les personnes peu actives et ne souffrant d'aucune condition médicale n'ont pas besoin d'en consommer sous forme de compléments alimentaires. Les sportifs, ainsi que les gens affaiblis, très stressés, blessés ou malades devraient considérer une supplémentation en glutamine qui, nous vous le rappelons, intervient dans l'immunité, la santé intestinale et la régénération musculaire. Les entraînements successifs mobilisent beaucoup de glutamine et l'alimentation ne peut pas, à elle seule, couvrir les besoins et préserver des carences. Idéalement, un supplément de glutamine devrait être considéré lors de périodes d'entraînement intensif et en sèche pour mieux préserver le tissu musculaire et favoriser une meilleure récupération. Elle peut être utilisée seule, avec des BCAA ou de la l-glycine pour optimiser la récupération musculaire et les sécrétions d'hormone de croissance durant la journée et la nuit.

Quelle est la meilleure glutamine pour la musculation ?

La glutamine existe sous forme de poudre ou de gélules, seule ou associée à des BCAA, de la glycine, et parfois de la créatine pour les formules spéciales récupération. Nous vous recommandons de la prendre en poudre car les dosages suggérés nécessiteraient de grandes quantités de gélules ou comprimés. Ces versions encapsulées sont néanmoins intéressantes si vous souhaitez utiliser la glutamine uniquement pour booster votre GH, où des dosages de 2g par jour sont suffisants. Selon vos objectifs, choisissez la glutamine la plus conforme à vos besoins et profitez de ses bénéfices sur la récupération, l'immunité et l'équilibre hormonal. Commencez par des doses comprises entre 5 et 10g par jour et augmentez les dosages selon votre ressenti. La glutamine ne provoque pas d'effet secondaire indésirable et peut être utilisée sur le long terme et à haut dosage sans danger.

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