Le beurre de cacahuètes est si gourmand que beaucoup hésitent à le consommer. Il est riche en lipides, en calories, mais pourtant extrêmement bon pour la forme et la santé. Plus précisément, il est parfaitement adapté aux programmes nutritionnels de construction musculaire et de prise de masse.
Dans cet article, nous allons vous expliquer pourquoi consommer cet aliment peut vous apporter multiples de bienfaits au niveau sportif. Et pas que.
Le beurre de cacahuètes : un super aliment
Le beurre d’arachide fait partie de la liste des supers aliments. Et pour cause.
Chaque portion (2 cuillères à soupe) contient plus de 8g de protéines, près de 2g de fibres alimentaires, 208 mg de potassium, plus de 500mg de fer, 24 mcg de folate, 188 calories et 3g de sucres.
La teneur en gras est de 16g par portion, mais seulement 3g sont saturés. Le reste des graisses est mono- et polyinsaturé, aux avantages démontrés pour la santé cardiaque et musculaire.
Prendre du poids avec le peanut butter
Étant très riche en protéines, le beurre de cacahuètes est un aliment fantastique pour les culturistes et ceux qui cherchent à prendre de la masse musculaire. Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà, les protéines sont essentielles pour construire et réparer les muscles, et toute personne qui cherche à développer sa musculature se concentrera toujours sur un régime riche en protéines.
Le beurre de cacahuètes se combine facilement aux collations telles qu’un shaker de protéines ou un sandwich. De plus c’est une source de protéines peu onéreuse qui plaît aux petits budgets.
Des graisses saines et des antioxydants
Les lipides du beurre de cacahuètes
Les graisses alimentaires constituent l’un des 3 groupes principaux de macronutriments. Elles sont absolument essentielles au maintien de la santé. Le souci avec les graisses, ce sont les "mauvaises", saturées et trans, que l’on trouve dans l’alimentation industrielle, dont les plats préparés et les fast-foods.
Le beurre de cacahuètes est principalement constitué de graisses mono et polyinsaturées, considérées comme des graisses saines pour le cœur. Les graisses mono insaturées favorisent également la réduction de la graisse viscérale.
Ne laissez personne vous faire croire que le beurre d’arachide est malsain. Bien sûr, il est assez dense en calories et contient également une quantité substantiellement élevée de graisse, mais ne laissez pas cela vous effrayer. Lorsqu’il est consommé avec modération, c’est un aliment qui optimise votre santé.
Peanut et resvératrol
Le resvératrol est l’un des nombreux phytochimiques présents dans le beurre de cacahuètes. Ce composé est bénéfique pour la santé et la forme physique. En tant qu’antioxydant, cette substance aide à combattre les radicaux libres qui se forment dans le corps. Ces molécules malsaines peuvent causer des dommages indélébiles, comprenant les maladies cardiovasculaires et le cancer.
Lorsque votre régime alimentaire contient de grandes quantités de resvératrol et d’autres substances antioxydantes, vous protégez votre organisme contre le stress oxydatif et les maladies qui y sont liées.
Si vous consommez du beurre de cacahuètes dans les heures qui suivent un entraînement intense, alors vos cellules et tissus musculaires seront réparés plus rapidement. Cela implique de meilleurs résultats et une période de récupération plus courte entre les séances.
Le beurre de cacahuète : un aliment polyvalent
Cette collation peut vous aider à gagner du muscle, à perdre du poids ou à atteindre ces deux objectifs en même temps. Comme il est riche en protéines et en graisses saines, le peanut butter aide à réduire la faim et vous aidera à rester rassasié plus longtemps.
Si vous êtes en prise de masse et que vous peinez à consommer suffisamment de calories, le beurre de cacahuètes peut vous aider à progresser plus rapidement grâce à sa teneur en calories et en protéines.
Que vous souhaitiez vous amincir ou grossir, le beurre de cacahuètes peut vous aider, ce qui le rend incroyablement polyvalent !
- 11 grammes de protéines par pancake
- 4 saveurs déclicieuses
- Sans gluten et adapté au régime végétarien
Protein Pancake HT
- 11 grammes de protéines par pancake
- 4 saveurs déclicieuses
- Sans gluten et adapté au régime végétarien
Solution pratique et rapide
Le facteur limitant de la construction musculaire et de la prise de masse, c’est l’organisation de l’alimentation. Les collations et le petit-déjeuner posent souvent problème par manque de temps.
Le beurre de cacahuètes est une solution rapide et efficace. Gardez toujours un pot de peanut butter chez vous et sur votre lieu de travail.
Il vous aidera à complémenter vos repas et collations avec des calories utiles et beaucoup de protéines.
En conclusion
La musculation nécessite une alimentation rigoureuse et saine pour soutenir un entraînement intense, les gains de force et la définition musculaire. Le beurre d’arachide contient des graisses saines et des protéines qui aident à répondre aux besoins nutritionnels de tous sportifs sérieux. C’est donc un aliment agréable à consommer, pratique, peu coûteux, et favorable à vos progrès sportifs.
À lire également
Légumineuses : quels bienfaits pour les sportifs ?
Comment prendre du muscle rapidement ?