Les BCAA sont une association de 3 acides aminés ramifiés. On les appelle de cette manière car ils disposent d’une structure moléculaire bien distincte des autres acides aminés essentiels.Les BCAA sont présents naturellement dans notre corps, au ratio 2.1.1, en faveur de la leucine. Il s’agit donc du ratio naturel de BCAA dans nos fibres musculaires. Les BCAA sont des compléments alimentaires spécifiquement destinés à optimiser la récupération, la performance et le développement musculaire.Lire la suite