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Une pâte à pizza facile à préparer, riche en fibre et protéines.

  • Vegan
  • Sans aspartame
  • 22% de protéines par portion
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Ses atouts

Des pizzas riches en protéines pour le bonheur des sportifs, et des gourmands.

Protein Pizza est une excellente alternative à la pâte à pizza traditionnelle pour compléter tes apports en protéines : avec 15g de fibres et 11g de protéines par portion, cette préparation pour pâte à pizza est adaptée aux régimes végans ou végétariens.

Facile et rapide à préparer, tu n’as qu’à mélanger 50g de Protein Pizza à 40g d’eau tiède, et laisser reposer la pâte 1h dans un endroit tiède avant de l’étaler et de l’agrément selon tes envies.

Utilisation

  1. Pétrir 1 dose (50 g) de protein pizza avec 40 g d'eau tiède, puis laisser reposer la pâte recouverte pendant 60 minutes dans un endroit tiède.
  2. Après cette étape, étaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et sur un diamètre d'environ 15 cm, fariner légèrement la surface, et déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
  3. Faire cuire la pâte à pizza dans un four préchauffé (230° pour un four à gaz ou 200° pour une cuisson chaleur tournante) et faire cuire pendant 6 à 8 minutes, puis ajouter les garnitures souhaitées.
  4. Faire cuire encore 5 à 8 minutes.

Précaution d’emploi :

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec et frais. Consommer dans les 6 mois suivant l'ouverture.

Infos nutrition

Ingrédients

Farine de blé (contient du gluten), fibre de bambou, protéine de blé, isolât deprotéine de soja, sel, levure sêche [levure sêche, émulsifiant (monostéarate de sorbitan)], origan 0,7%. Fabriqué dans une usine qui utilise du lait, des oeufs, du gluten, du soja, des arachides, des crustacés, des poisson, des mollusques, du dioxyde de soufre et des noisettes. Ce produit convient aux végétaliens.

Protein Pizza - 500 g - Biotech USA

Informations nutritionnelles pour 1 dose (50g)
Énergie 16% 665 kJ/ 158 kcal
Lipides 4% 1.3 g
dont acides gras saturés 2% 0.2 g
Glucides 12% 16 g
dont sucres <1% 0.5 g
Fibres   11 g
Protéines 60% 15 g
Sel 45% 1.4 g

*AR : Apports journaliers recommandés

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