Pâtes à tartiner

Contrairement aux pâtes à tartiner traditionnelles composées de sucre et d'acides gras saturés, les crèmes à tartiner pour sportifs sont enrichies en protéines, allégées en sucre et en matières grasses. Elles apportent douceur et gourmandise avec deux fois moins de calories, et de bonnes protéines de lactosérum (whey) pour nourrir les muscles et favoriser la perte de graisse. 

Elles peuvent être utilisées comme n'importe quelle pâte à tartiner: sur du pain complet, des crêpes ou pancakes, ou mélangées à un smoothie, un yaourt ou de la crème de riz. Toutes les options sont possibles avec ces pâtes à tartiner gourmandes et healthy.

La protéine est le macronutriment le plus important pour construire de la masse musculaire, chez les hommes comme chez les femmes. Qu'il s'agisse de prendre du volume ou de dessiner son physique, il est important de consommer au moins 2g de protéine par kg de poids corporel pour renouveler les acides aminés et permettre un bon développement musculaire. 

Ainsi, les pâtes à tartiner pour la musculation devront apporter une bonne dose de protéines. Le beurre de cacahuète, ainsi que les pâtes à tartiner enrichies en protéine de lactosérum sont les amis des pratiquants de musculation, fitgirls et toutes les personnes attentives à leur alimentation.

Pour garder la ligne et la santé le plus longtemps possible, il est conseillé de limiter les apports en sucres raffinés, graisses saturées et trans. Ce trio infernal favorise non seulement la prise de poids, mais aussi les dérèglements hormonaux qui mettent la santé en danger, empêchent la mobilisation des graisses et perturbent le métabolisme. 

Mais se faire plaisir tout en prenant soin de son corps et de sa santé est tout à fait possible avec les versions healthy des pâtes à tartiner traditionnelles. Elles sont enrichies en protéines qui nourrissent le tissu musculaire et contribuent à réguler la faim, et allégées en sucres raffinés et graisses nocives.

Perdre du poids passe avant tout par un déficit calorique. En effet, lorsque nous dépensons plus de calories que nous en absorbons, le corps mobilise les graisses stockées pour produire de l'énergie, et nous perdons du poids. C'est aussi simple que ça ! 

Avec deux fois moins de calories qu'une pâte à tartiner standard, les pâtes à tartiner protéinées peuvent parfaitement être consommées pendant un régime pour la perte de poids. De plus, elles ne contiennent pas beaucoup de sucre, et réduisent donc le stockage des graisses. 

Aussi, le beurre d'arachide est un aliment exceptionnel pour les régimes minceur. Bien que très riche en lipides, l'arachide apporte des protéines végétales, des graisses insaturées, des minéraux et des vitamines. On peut donc en ajouter à son shaker de protéines, sur des pancakes protéinés ou bien en guide de base pour concocter des vinaigrettes maison ultra sportives et gourmandes.

Les pâtes à tartiner les moins caloriques sont généralement composées de whey protéine, d'édulcorants, de noisettes et de graisses végétales. Protein Cream de la marque Eiyolab par exemple ne contient aucune trace d'huile de palme, de sucre ou de sirop de glucose. En revanche, elle apporte de la whey protéine, de vraies noisettes grillées, du lait écrémé et de l'huile de tournesol. Aucun ingrédient controversé ne se cache dans cette formule gourmande et healthy !

La pâte à tartiner pauvre en sucre contient généralement un édulcorant intense comme le sucralose ou un polyol comme le maltitol. Leur pouvoir sucrant est supérieur au sucre de table et ils n'ont pas d'impact sur la glycémie. Toutefois, attention à ne pas en abuser car ils attirent l'eau dans les intestins et ont donc un grand pouvoir laxatif. Attention à ne pas abuser de sa pâte à tartiner allégée en sucre !

Avec seulement 3 ingrédients, vous pouvez vous essayer à la cuisine gourmande en concoctant votre propre pâte à tartiner maison ! Pour cette recette simple, prévoyez ces ingrédients: 

150g de noisettes torréfiées
90g de chocolat noir
30g de sucralose en poudre

Faites torréfier vos noisettes au four en les plaçant sur une plaque de cuisson pendant 15 minutes à 180°C.
Retirez l'enveloppe brune des noisettes à l'aide d'un papier absorbant
Mixez les noisettes torréfiées dans un blender jusqu'à obtenir une poudre fine et réservez
Faites fondre le chocolat noir au bain marie et ajoutez les noisettes en poudre en remuant 
Versez dans un pot que vous fermerez avec un couvercle. 
Conservez pendant 2 semaines maximum, à l'abri de la lumière et à température ambiante.

Eiyolab est une marque qui a construit sa réputation avec des produits efficaces, innovants et aux ingrédients rigoureusement sélectionnés par son équipe R&D. Ainsi, sa pâte à tartiner n'échappe pas à la règle ! Sans sucre, sans aspartame, sans huile de palme et avec de la whey protéine, Protein Cream apporte:

-15% de protéines (contre 6% pour une pâte à tartiner traditionnelle)
-Seulement 5% de sucre (contre 56% pour une pâte à tartiner traditionnelle)
-3% de fibres
-Seulement 9% de graisses saturées

Avec Protein Cream, apportez gourmandise et richesse nutritionnelle avec cette crème protéinée au cacao et aux noisettes, pauvre en sucre et enrichie en protéines de lactosérum. 

Variez les plaisirs avec le Peanut butter Eiyolab, disponible en version smooth et oncteuse, ou bien crunchy et croquante pour enrichir vos shakes de whey, vos flocons d'avoine, votre crème de riz ou vos pancakes protéinés !