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Terravita

Ube

-20%Code: EXCLU20
24,90 €

Ube en poudre : le super-aliment violet riche en antioxydants pour booster naturellement ta vitalité.

  • Origine Philippines - Cultivé dans les régions de Dagupan et Urdaneta
  • Poudre 100 % pure : sans sucre ajouté, sans arôme, sans lactose, sans colorant
  • Récolte artisanale chez des producteurs locaux, séchage lent à basse température pour préserver les nutriments
  • Alternative naturelle au café et au matcha, avec une saveur douce aux notes de noisette sucrée
  • Qualité contrôlée : sans OGM, sans additif, sans conservateur, sans contaminants
Conditionnement
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(Hors week-end et jours fériés)
Une racine violette aux propriétés antioxydantes naturelles

Issu de l’igname violette (Dioscorea alata), l’Ube se distingue par sa couleur intense et naturellement vibrante. Cette teinte caractéristique révèle la présence d’anthocyanes, des pigments végétaux reconnus pour leur fort pouvoir antioxydant, contribuant à protéger les cellules du stress oxydatif. 

Naturellement source de fibres (10 g pour 100 g de poudre) et riche en amidon, l’Ube participe au confort digestif et soutient l’équilibre du microbiote intestinal. Grâce à ses glucides complexes, il diffuse l’énergie progressivement, évitant les variations glycémiques brutales. 

Résultat : une énergie stable et durable, idéale pour accompagner la journée sans excitation excessive ni surcharge sucrée. 

Quand ?
Quand ?

Déposer 5 g de poudre (environ une cuillère à café bien remplie) dans un bol. Ajouter 30 ml d’eau chaude (70–75°C). 

Mélanger à l’aide d’un fouet en bambou (chasen) ou d’un mousseur électrique jusqu’à obtention d’une texture homogène et légèrement mousseuse. 

Compléter avec 200 ml d’eau chaude ou de lait/boisson végétale selon votre préférence. 

Peut être consommé chaud ou froid. 

La poudre peut également être intégrée directement dans des recettes : gâteaux, pancakes, glaces, smoothies, bowls, etc. 

Pour qui ?
Pour qui ?
  • Toute personne recherchant une source d’énergie naturelle et progressive 
  • Ceux qui souhaitent réduire leur consommation de café ou de matcha 
  • Adapté aux régimes végétariens et végétaliens 
Précautions d'emploi :
Précautions d'emploi :
  • À conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer le sachet.

Liste d'ingrédients

1100% poudre d'igname violette (Dioscorea alata L.).

Analyse nutritionnelle

Ingrédient Pour 5g (1 portion)
Energie 78,5 kJ / 18,5 Kcal
Matières grasses 0,03 g
dont acides gras saturés 0,01 g
Glucides 4,2 g
dont sucres (naturels) 0,55 g
Protéines 0,365 g
Fibres 0,5 g
Sel <0,01 g
Ube en poudre Terravita : Qualité Premium

Notre Ube Premium provient de filières locales maîtrisées aux Philippines. Chaque igname est récoltée fraîche à la main, puis séchée lentement à basse température afin de préserver sa richesse nutritionnelle et l’intensité naturelle de sa couleur violette. 

Chaque lot fait l’objet d’analyses réalisées par un laboratoire indépendant garantissant une pureté irréprochable. La poudre obtenue est totalement exempte d’additifs, de contaminants et de substances controversées. 

Son profil aromatique délicatement sucré, légèrement noisetté, en fait un ingrédient polyvalent et gourmand. Il sublime aussi bien : 

  • Les lattes végétaux 
  • Les smoothies énergétiques 
  • Les desserts maison 
  • Les glaces et pâtisseries 

Un ingrédient à la fois fonctionnel et sensoriel, inspiré des traditions asiatiques. 

Les avis sur Ube

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