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Alimentation Publié le 22 décembre 2015

L'astuce pour s'amuser en période de fêtes sans grossir !


Santa-Claus

La plupart des conseils nutritionnels que l'on peut lire sur les périodes de fêtes ou les vacances vont totalement à l'encontre de notre instinct naturel à festoyer sans concession à un dîner de famille par exemple. Vous l'aurez compris, ces conseils sont rarement efficaces car peu adaptés aux situations de la vie réelle et des contraintes sociales.

Ne vous forcez pas à manger léger le soir  

Manger 5 repas équilibrés durant la journée pour finir avec un snack léger le soir est faisable durant l'année lorsque l'on est motivé pour perdre de la graisse. Si vous vous essayez à ce plan en période de fêtes, vous risquez fort de craquer à la première occasion, surtout en fin de journée. C'est à ce moment là que vous mangerez le plus et que l'apport calorique va exploser. En réalite, manger "normalement" le soir ne fait pas grossir. C'est l'excédent calorique général sur le jour complet qui vous fait prendre de la graisse.

Faites le point sur le total calorique de la journée

Si vous mangez beaucoup pendant la journée, vous devrez lever le pied et manger peu le soir. Mais si vous mangez léger durant la journée (une alimentation protéinée avec un apport riche en fibres mais pauvre en glucides) et que vous vous entraînez, vous arriverez au dîner de famille avec un apport calorique déficitaire. Dans ce cas précis, même une quantité astronomique de glucides va restaurer les réserves d'énergie et aura peu de chance de se convertir en graisse.

Si vous avez toutefois la sensation d'avoir trop mangé et d'avoir pris du poids, n'hésitez pas à calibrer votre alimentation le lendemain en conséquence. Une soirée de gavage peut être rattrapée par un cardio matinal et un apport calorique restreint le lendemain !