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Un jour un aliment Publié le 6 mai 2015

Pourquoi vous devriez consommer des avocats tous les jours


L'avocat aide à rester sec

Les avocats sont l'un des aliments les plus intéressants d'un point de vue nutritionnel. Voici les raisons qui devraient vous pousser à en consommer tous les jours ou, tout du moins, plus souvent ! 

Les avocats ne font pas grossir

Comme vous l'avez sûrement déjà compris, les lipides ne sont pas à éviter et ne vous feront pas prendre de graisse. Les avocats sont une excellente source de lipides mono insaturés, source également disponible dans l'huile d'olive et qui booste la santé cardio vasculaire. De plus, de nombreuses études montrent que l'avocat, riche en fibres, est capable de réduire les risques de fringale lors d'un régime et de tenir une alimentation saine sur le long terme grâce à ce pouvoir rassasiant.

L'avocat est très riche en nutriments

L'avocat contient plus de 14 minéraux ainsi qu'une source de protéine complète avec 18 acides aminés et des phytostérols, polyphénols, caroténoïdes, omégas 3, complexe de vitamine B, C, E et K.

Les effets bénéfiques sur le long terme

Nous avons donc vu que les avocats sont très riches en nutriments. Dans les faits, il en résulte:  moins d'envies de sucre, un cerveau nourri des bons nutriments pour fonctionner de manière optimale, une protection contre les maladies cardiovasculaires, contre le diabète, ainsi que les dégénérescences visuelles et cérébrales. Les bonnes graisses et les fibres des avocats peuvent réduire le mauvais choléstérol (LDL) et élever le bon (HDL). Enfin, ils participent à la réduction des inflammations et à la régulation du taux de glucose sanguin.