Protein Pudding

Quoi de plus frustrant que de sortir de table en ayant encore faim ? Le plaisir gustatif et la satiété sont deux sources de plaisir qui disparaissent inéluctablement lors des régimes hypocaloriques, surtout lorsque l’on prépare une compétition. Grâce à cette préparation dessert riche en protéines et très pauvre en sucre, retrouvez le plaisir de consommer une crème dessert qui vous calera pendant des heures ! 

Ingrédients Double chocolat : calcium caséinate (issu du lait), concentré de whey (issu du lait; émulsifiant: lécithine de soja), poudre de lait entier, épaississants (gomme de xanthane, carraghénane), cacao dégraissé en poudre (10-12%), arômes (chocolat praliné, chocolat amer, chocolat noir), édulcorants (acésulfame k, sucralose)

Ingrédients Pannacotta : calcium caséinate (issu du lait), concentré de whey (issu du lait; émulsifiant: lécithine de soja), poudre de lait entier, épaississants (gomme de xanthane, carraghénane), arômes (vanille, yaourt, crème), poudre de fromage blanc (issu du lait), édulcorants (acésulfame k, sucralose)

Mélanger une dose de poudre (40 g) avec 250 ml d’eau dans un shaker et remuer vigoureusement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Verser ensuite dans un bol, mettre au réfrigérateur et déguster (bien frais !) chaque fois que vous avez besoin d’un apport supplémentaire de protéines. À conserver à 4 °C et à consommer au maximum dans les deux jours suivant la préparation.

Précautions d’utilisation :
– Tenir hors de portée des enfants
– Respecter les conseils d’utilisation
– Produit déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes
– A conserver à l’abri de l’humidité et dans un endroit frais et sec
– A consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’une alimentation variée

Informations allergènes :
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des protéines de lait, de soja et d’oeufs, du gluten, des arachides, des poissons et des crustacés.