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Nutrition

Le top 10 des aliments pour développer la masse musculaire !


Publié le 22 septembre 2015

 

Lorsque l'on parle de manger pour la force et la masse musculaire, on a déjà une idée plus ou moins précise du type de repas. Cependant il y a plus d'aliments que l'on pense qui aident à développer la masse musculaire et améliorer les performances. Voici 10 aliments à ajouter à votre arsenal pour faire progresser votre physique.

 

 Bodybuilder-Food

 

 

Les œufs

 

Les œufs entiers sont riches en protéines (de 6 à 8 g selon la taille), riche en vitamines, zinc, fer et calcium. Cela en fait l'un des meilleurs aliments en termes d'équilibre pour construire du muscle.

 

 

 

Le poulet

 

Le poulet est une des meilleures sources complètes de protéines tout en étant très pauvre en graisse. Relativement peu cher, il est facile à préparer et peut être cuisiné de différentes manières.

 

 

 

L'eau

 

Bien que l'eau ne soit pas un aliment, l'hydratation est une partie importante de la construction musculaire. Nos corps sont à 70% constitués d'eau et le tissu musculaire en lui-même en contient 75%. Boire suffisamment d'eau va aider à la force, l'énergie et à une digestion efficace.

 

 

 

L'huile de poisson

 

L'huile de poisson a des propriétés anti-inflammatoires, ce qui aide l'organisme à récupérer après les entraînements intenses. Grâce à cette faculté améliorée de récupération, des sessions plus fréquentes peuvent être effectuées. L'huile de poisson accélère aussi le métabolisme et déstocker les graisses viscérales.

 

 

 

Le bœuf

 

Le boeuf organique contient beaucoup d'acides gras oméga 3, de vitamine A (béta-carotène) et de la vitamine E. C'est une des meilleures sources de protéines animales pour prendre de la masse musculaire.

 

 

 

La dinde

 

La dinde est l'un des aliments les plus sous-estimés pour la croissance musculaire. Excellente source de protéine, elle contient 11 vitamines et minéraux. La dinde est aussi riche en sélénium et tryptophane.

 

 

 

Le sarrasin

 

Le sarrasin est une source de glucides qui aide à prendre du muscle. 100 g de sarrasin contient 18 g de protéines, avec une valeur biologique de 90%. Cela est du a une forte concentration en acides aminés essentiels. Le sarrasin est une excellente addition à votre alimentation pour prendre en masse.

 

 

 

L'avoine

 

L'avoine est un composé essentiel d'une diète saine. L'avoine combine glucides, fibres, protéines, minéraux et vitamines. De plus, les glucides de l'avoine sont lents et vous resterez rassasier longtemps et garderez un niveau constant de sucre dans le sang.

 

 

 

L'ananas

 

L'ananas est une riche source d'enzyme protéolytique (aussi appelé protéase) appelé bromélaîne. Cet enzyme réduit l'inflammation dans les muscles, détruit les graisses et est aussi impliqué dans le métabolisme des protéines et glucides. Cela fait de l'ananas un glucide parfait après l'entraînement.

 

 

 

La whey protéine

 

Source de protéine rapide, elle est consommée de préférence après l'effort. Elle contient tous les acides aminés qui sont essentiels pour construire et conserver le muscle. La whey a également comme atout d'avoir une haute valeur biologique.