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Nutrition

Créez votre propre glace à la protéine : une alternative rafraichissante et saine !


Publié le 16 juillet 2015

 

Voici ce dont vous avez besoin pour vous faire une délicieuse glace riche en protéines. Recette idéale pour se rafraîchir cet été sans s'engraisser !

 

Des bananes épluchées et surgelées OU des fraises et framboises surgelées

De la protéine en poudre saveur vanille. L'isolate HT est un super choix avec pas moins de 8 parfums proposés et 27 g de protéines par dosette de 30 g

Du lait d'amandes

Un blender

 

Cette recette n'est évidemment pas une science exacte, n'hésitez pas à jouer avec les quantités afin d'obtenir la consistance qui vous convient ! Le plus important est que les fruits sélectionnés doivent être complètement congelés avant d'arriver dans le blender !

 

 

Pour la glace vanille banane :

 

Une banane et demie (épluchez les évidemment AVANT de les congeler)

Une à deux dosette de whey protéine à la vanille

150 ml de lait d'amandes

Passez le tout au mixer ou blender pendant 30 à 60 secondes !

 

Fortify_Nutritionals_Protein_Ice_Cream_Recipe

 

 

 

Pour la glace à la fraise :

 

100 à 150 g de fruits rouges congelés

une à deux dosettes de whey protéine à la vanille

150 ml de lait d'amandes

du miel pour ajouter un goût plus sucré si nécessaire

 

Cherry-Chunk-Protein-Ice-Cream-11

 

 

Commencez toujours par mettre les fruits en premier dans le mixer, ajoutez ensuite la whey protéine puis enfin le lait d'amandes et l'agent sucrant que vous désirez si besoin. Mixez jusqu'à obtenir la consistance d'une glace et savourez !