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Culture

Les macronutriments, qu'est-ce que c'est ?


Publié le 14 octobre 2015

 

Vous ne savez pas ce que sont les macronutriments ? Voici ce qu'il faut savoir !

 

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Les macronutriments sont des nutriments dont votre corps a besoin afin de fournir de l'énergie, des calories, favoriser le développement des cellules et assurer une fonction correcte des organes. Le terme "macros" signifie large et les macronutriments sont nécessaires en grande quantité. Les 3 macronutriments sont les glucides, les lipides et les protéines. Les glucides fournissent 4 calories par gramme, les lipide 9 et les protéines 4. Les diètes les plus populaires pour perdre de la graisses se focalisent sur l'apport contrôlé des glucides sachant que ce macronutriment a tendance à se stocker plus facilement en graisse. Les lipides sont nécessaires à l'intégrité des cellules et sont cruciales à la survie (acides gras dits ESSENTIELS). Il est idéal que la majorité de vos lipides viennent de sources insaturées car ce type de lipides réduit le risque de maladie cardiovasculaire. Les acides gras insaturés incluent l’avocat, les noix, l'huile d'olive etc.

 

 

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Lorsque l'on souhaite prendre en masse musculaire, l'alimentation doit être riche en protéines car ce macronutriment aide à la croissance musculaire et favorise la récupération. Il est prouvé scientifiquement que si l'on veut construire du muscle, il est nécessaire de consommer environ 2 g de protéines par kilo de poids de corps. Il est donc crucial de porter une attention particulière à vos macronutriments lorsque vous vous préparez un programme alimentaire à suivre car ceux-ci vont vous aider à perdre ou gagner du poids, progresser en masse musculaire, réduire votre pourcentage de graisse etc. Ce sont les premiers outils à manipuler pour transformer votre physique selon vos désirs.