Service client
01 47 01 25 25
Livraison gratuite en 24h
si commande passée avant 16h
+ de 100 000 clients satisfaits
chaque année
MENU
1 543 références / 68 015 produits en stock
Mon panier 0
  • Votre panier est vide.
Ma recherche
bon à savoir

Végétarien = dangereux pour la santé ?


Publié le 12 avril 2016

Selon un groupe de chercheurs américains de l’université de Cornell cela est fort probable.

 

végétariens légumes

 

 

En effet, ils ont réalisés une étude comparative entre une population végétarienne indienne et des habitants carnivores traditionnels. Selon les chercheurs, une mutation génétique est visible pour les végétariens. Ils absorbent plus facilement les acides gras d’origine végétale. Et c’est cela qui est risqué car ce changement favorise la production d’acide arachidonique.

Cet acide est connu pour favoriser l’apparition de maladies inflammatoires et de cancer.

Outre cela, il y a un déséquilibre entre les Oméga 3 (essentiel pour préserver notre corps de maladies cardiaques) et les Oméga 6. Ce basculement peut expliquer l’augmentation de maladies chroniques.

Le message est simple selon les chercheurs « Il faut privilégier les huiles végétales pauvres en Omega 6 telle que l’huile d’olive ».

No stress car les chercheurs déclaré que la mutation de l'ADN s'observe chez les personnes qui sont végétariennes depuis plusieurs générations.