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La vitamine D


Publié le 31 août 2016

vitamine-d

 

 

La Vitamine D ou Calciférol de son nom scientifique, est reconnu comme une vitamine vitale et indispensable à notre bien-être psychique, ainsi qu'à notre santé.

Notre organisme synthétise la vitamine D à la seule condition que notre peau soit exposée aux rayons du soleil. A savoir que nous synthétiser pas loin de 80 à 90 % de la vitamine D, le reste étant apporté par la nourriture. Une exposition d'au moins une demi-heure par jours pourra largement suffire à compléter vos besoins en Vitamine D (évitez quand même les heures de plein soleil au risque de vous brûler la peau). Malheureusement, nous n'avons pas toujours le temps de sortir ou alors en hiver le soleil est moins présent.

C'est pourquoi il existe des compléments alimentaires à base de vitamine D pour éviter les carences. Les besoins recommandés pour un adulte bien portant et en bonne santé âgé de moins de 50 ans, se situe entre 10 et 25 µg et 20 à 50 µg pour la tranche d'âge supérieure.

Si elle n'est pas produit par l'organisme on peut aussi la retrouver dans les aliments tels que les poissons gras (saumon, sardines...), certains lait ou margarine (par ajout industriel).

La vitamine D à de nombreuses fonctions sur l'organisme :

 

- Aider à la fixation du calcium sur les Os (donc lutter contre l'ostéoporose)

- Améliore l'utilisation du calcium par tout le corps

- renforcer l'émail dentaire

- Eviter le rachitisme musculaire et osseux (trouble de la croissance)

- Améliorer le fonctionnement de la thyroïde

- Améliore le fonctionnement des hormones

- Favorise le bien être psychologique en stimulant la production de dopamine